Femme bédouin lors d’une pause. A l’apogée du soleil elle profite d’un abri pour se reposer. Aux origines les bédouins sont des nomades arabes disposant d’un dialecte, d’une culture et d’une structure sociale spécifiques. Au Liban leur statut est particulier du fait de leur passé commercial avec les pays voisins. Moins itinérants mais non sédentaires pour autant, ils passent d’une exploitation à l’autre où ils proposent leurs services pour plusieurs mois.
Hassan l’exploitant agricole témoigne : « Leur main d’œuvre n’est pas chère, ils sont efficaces, travaillent bien et connaissent les rouages de la nature. Généralement ils se présentent au début du printemps et restent jusqu’à l’automne. La plupart viennent de Syrie, nous faisons du commerce avec eux depuis des décennies. Etonnement ce sont surtout des femmes et leurs filles mais elles bossent aussi dur que les hommes. Nous ne les exploitons pas, elles ont un contrat qu’elles approuvent et signent ».
Plaine de la Bekaa, Liban est